На овом сајту можете наћи све битне информације о Високој хотелијерској школи, предлажемо да их погледате како бисте стекли ширу слику о школи у којој ћете, надамо се, провести наредне три незаборавне године. Питања има много, преузмите доње брошуре јер се у њима налазе и одговори на најчешће постављана питања. Пажљиво погледајте све материјале јер све је важно.
ЗАШТО ВИСОКА ХОТЕЛИЈЕРСКА?
Иван Виторовић, директор компаније „Мона хотел менаџмент“, говори о томе шта је важно приликом доношења одлуке избору будућег образовања. Погледајте видео запис.
УСЛОВ ЗА УПИС
На студијске програме Хотелијерство, Ресторатерство и Гастрономија:
завршена средња школа и
пријемни испит.
КОНКУРСНА ДОКУМЕНТАЦИЈА
Приликом конкурисања у школу треба донети следећа оригинална документа и обичне (неоверене) фотокопије:
сва сведочанства из средње школе
диплому из средње школе
извод из матичне књиге рођених
уверење о држављанству не старије од 6 месеци
Оригинална документа се дају на увид а фотокопије задржава школа и не враћа их.
ЖИВА РЕЧ
Одсек Висока хотелијерска школа организује манифестацију „Отворена врата“ намењену првенствено ученицима средњих стручних школа и гимназија.
Ученици који завршавају средњу школу и размишљају о наставку школовања имаће могућност да директно са професорима и колегама из стручних служби поразговарају и добију важне информације о начину полагања пријемног испита и процедурама уписа, специфичностима студијских програма „Хотелијерство“, „Ресторатерство“, „Гастрономија“ као и мастер програма „Менаџмент у угоститељству“, стручној пракси, могућностима за наставак школовања, могућностима студентске мобилности током студирања…
Организована су два вида отворених врата:
Уживо– подразумева посету школи
Онлајн– путем интернета и платформе Зум.
Уживо укључује обилазак просторија Високе хотелијерске школе, учионица, амфитеатра, кабинета за гастрономију, кабинета за ресторатерство, кабинета за хотелијерство, кабинета за информатику, сала као и осталих просторија. Зграда Високе хотелијерске школе је модеран објекат који студентима пружа оптималне услове за студирање, у шта ће се моћи уверити сви заинтересовани ученици који се пријаве за отворена врата.
Онлајн отворена врата су прилика да кандидати чују професоре који ће укратко представити све студијске програме и одговорити на сва постављена питања. Сви кандидати заинтересовани за упис треба да се пријаве путем електронске поште на адресу upis@vhs.edu.rs. Након пријаве добиће све неопходне параметре за приступ преко апликације Зум (Zoom).
За отворена врата, било уживо било онлајн, обавезна је претходна пријава на upis@vhs.edu.rs. У мејлу обавезно наведите за који од доле наведених термина се пријављујете.
Кратку брошуру са најважнијим информацијама о школи прочитајте овде.
Избор кандидата врши се на основу следећих мерила:
I – Општег успеха из средње школе кojи се вреднује и израчунава у бодовима, на следећи начин: Саберу се просечне оцене за сваки разред које су наведене на сваком сведочанству (од 2,00 до 5,00) и добијени збир се помножи са два. Уколико је на сведочанству просечна оцена написана са више децимала, врши се заокруживање на две децимале. По овом основу кандидат може остварити најмање 12 а највише 40 бодова.
II – Успеха на пријемном испиту кojи се вреднује у бодовима оствареним решавањем три теста: – за тест из страног језика од 0 до 30 бодова, – за други изборни предмет од 0 до 20 бодова и – за практични испит или тест информисаности од 0 до 10 бодова. По овом основу кандидат може остварити највише 60 бодова.
Кандидат који је као ученик завршног разреда средње школе освојио једно од прва три појединачна места на Републичком такмичењу које организује Министарство просвете или на међународном такмичењу, не полаже пријемни испит из тог предмета и за њега добија максимални број бодова.
На основу наведених мерила добија се укупан број бодова (највише 100) који служи као критеријум за формирање РАНГ ЛИСТЕ кандидата. Ранг листа је сложена по броју остварених бодова, од највећег до најмањег, тако да ће се на првом месту наћи кандидат који је по поменутим мерилима остварио највећи број бодова.
ПРИЈЕМНИ ИСПИТИ ЗА УПИС
Кандидати полажу ТРИ испита.До питања за припрему пријемних испита можете доћи кликом назив предмета у доњем тексту.
Први испитје из страног језика (бира се један од четири понуђена), а максималан број бодова је 30.
За студијски програм РЕСТОРАТЕРСТВО трећи је практични испит из УСЛУЖИВАЊА. Оцењују се следеће категорије (до 2 бода по свакој):
лична хигијена са хигијеном рада, приступ и став
организација и техника радних процеса
култура опхођења и понашања
опште вештине на радном месту
завршни радови и операције
За студијски програм ГАСТРОНОМИЈА последњи је практични испит из КУВАРСТВА. Оцењују се следеће категорије (до 2 бода по свакој):
лична хигијена са хигијеном рада, приступ и став Под приступом и ставом се подразумева како се кандидат односи према радном месту / простору где обавља практични задатак, затим положај тела, однос према алату, намирницама, прелазак на следећу радну операцију.
завршни радови и операције Под завршним радовима и операцијама се подразумева како се кандидат односи према радном месту на коме је претходно обављао радне операције, како је поспремио иза себе намирнице, алате, радне даске и друго посуђе које је користио, хигијенски став и поштовање HACCP.
За практични испит из КУВАРСТВА кандидати треба да понесу униформу. Уколико је немају, школа ће им исту обезбедити за овај испит.
