Екотрофелија Европа
- Posted by Душко Петковић
- Posted in Вести
ВЕЛИКИ УСПЕХ ЗА НАШЕ СТУДЕНТЕ!
Победнички тим на европском студентском такмичењу ECOTROPHELIA EUROPE 2022 је тим Академије струковних студија Београд из одсека Висока хотелијерска школа – тим ROOFTOP. Тим чине студенти студијског програма Гастрономија: Стефан Терек, Анастасија Спасојевић, Магдалена Секулић и Нина Синђелић, а под менторством др Ане Калушевић.
Победа је извојевана 17.10.2022 године, у Паризу, у веома јакој конкуренцији студената са факултета из великог броја европских земаља. Наш тим је жири освојио екоиновативним екструдираним производом од безглутенских житарица са тропом цвекле под називом BEETSCUITS Crunchyz.
Честитамо нашим студентима и њиховој менторки. Поносни смо на вас!