Материјали за предмет Ресторатерство 2:

Icon  Name                                                                                 Last modified      Size  Description
[PARENTDIR] Parent Directory - [   ] 01-Pojam, nastanak i razvoj ugostiteqstva.pdf 2021-05-13 08:00 259K [   ] 06-Ugostiteljski objekti za pripremu brze hrane.pdf 2021-05-13 08:01 628K [   ] 08-Tehnika poslovanja u proizvodno-usluznim odeljenjima.pdf 2021-05-13 08:01 1.3M [   ] 10-Ugostiteljska pravila koja vladaju u organizaciji pruzanja usluga.pdf 2021-05-13 08:01 2.2M [   ] 04-Organizacija rada barskog poslovanja.pdf 2021-05-13 08:01 3.0M [   ] 05-Organizacija restoraterskog poslovanja na saobracajnim - prevoznim sredstvima.pdf 2021-05-13 08:01 3.3M [   ] 03-Organizacija rada i usluzivanje u kafani.pdf 2021-05-13 08:01 3.5M [   ] 07-Prodaja kapaciteta u ugostiteljstvu.pdf 2021-05-13 08:01 3.9M [   ] 13-Pruzanje ugostiteljskih usluga na terasama i bastama.pdf 2021-05-13 13:12 4.0M [   ] 12-Restoran.pdf 2021-05-13 13:12 4.4M [   ] 20-Pracenje tehnoloskog procesa uz obradu dokumentacije i pracenje - Jukic Boris.pdf 2021-05-13 13:13 4.6M [   ] 02-Organizacija rada u ugostiteljskim radnim jedinicama.pdf 2021-05-13 08:01 8.2M [   ] 11-Tehnike i nacini usluzivanja jela u restoranu.pdf 2021-05-13 13:12 9.4M
Академија струковних студија Београд - одсек Висока хотелијерска школа