team

Здравко Гавриловић, Мср

САРАДНИК У НАСТАВИ

Област: Менаџмент и бизнис

Ужа област: Гастрономија

Кабинет 9 (први спрат)

Термин консултација: петак,

Радно и стручно искуство::
  • Шеф посластичарнице хотела Square Nine (текуће ангажовање);
  • Председник Асоцијације шефова-кувара Србије (текуће ангажовање);
  • Шеф посластичарнице хотела Intercontinental;
  • Учествовао на два Светска првенства и на две Кулинарске олимпијаде. Највећи такмичарски успех му је освајање 3. места на Светском првенству у Луксембургу 2010. године;
  • Повремени сарадник на Двору;
  • Похађао неколико курсева посластичарства у иностранству;