Дејан Станковић
САРАДНИК У НАСТАВИ
Област: Менаџмент и бизнис
Ужа област: Гастрономија
Кабинет 5 (први спрат)
Термин консултација: петак,
Радно и стручно искуство::
- Бивши председник Кулинарске федерације Србије
- Судија World Chefs, лиценца Б
- 2016 – Извршни шеф кухиње у ресторанима Mozzarella Osteria
- Azzaro Red Club (део Azzaro Business Club-а)
- 2007–2014 – Шеф кухиње ресторана „Panta Rei“
- 2006 – Шеф кухиње ресторана „Ада“
- 2004–2006 – Шеф кухиње ресторана „Dorian Gray“
- 2003–2004 – Шеф кухиње у ресторану „Green Bar Underground“
- 2003 – Шеф кухиње на броду „Blue Line“
- 1999–2003 – Заменик шефа кухиње ресторана Звездара Театар
- 1995–1999 – Шеф кухиње у вртићу „Дечји дани“
- 1993–1995 – Ресторан „Ива“, Београд
- 1989–1991 – Ресторан „Голуб“, Бјеловар
- Сертификовани евалутор квалитета хране и пића по ISO стандардима
- Аутор менија и консултант за постављање кухиња у бројним ресторанима и хотелима у земљи и иностранству: Poco Loco (Панчево), Med-Beograd, House Beograd, Picasso (Будва), Arabica (Крушевац), Best Western Hotel Rogge (Решица, Румунија) и др.
