У Високој хотелијерској школи одржан је мастер клас који су водили гости, кувари из Азербејџана Осман Хамидов и Јалкин Рзазада, специјализовани за традиционалну кухињу и посластичарство.

Током овог догађаја, студенти су имали прилику да активно учествују у припреми аутентичних азербејџанских посластица, упознају се са карактеристичним састојцима и техникама, и стекну нова знања која ће моћи да примене у свом даљем раду.



Мастер клас је реализован у оквиру наставе на предметима Национална гастрономија и Посластичарство, уз подршку наставника и сарадника школе.




Висока хотелијерска школа увек нуди више!
