Материјали за предмет Ресторатерство 1:

Icon  Name                                                        Last modified      Size  Description
[PARENTDIR] Parent Directory - PREDAVANJA 2021.ZIP 2021-12-25 08:30 27M [   ] 14. Tehnike i nacini pruzanja usluga.pdf 2021-12-25 10:43 526K [   ] 13. Sistemi i metode organizacije rada u restoraterstvu.pdf 2021-12-25 10:42 500K [   ] 12. Pripremni radovi.pdf 2021-12-25 10:42 1.1M [   ] 11.4.2. Vinska karta.pdf 2021-12-25 10:41 1.4M [   ] 11.4. Vinska karta.pdf 2021-12-25 10:41 4.5M [   ] 11.2. Jelovnik.pdf 2021-12-25 10:41 566K [   ] 11.1. Karta dorucka.pdf 2021-12-25 10:41 1.8M [   ] 11. Instrumenti ponude i prodaje restoraterskih usluga.pdf 2021-12-25 10:40 1.4M [   ] 10.2. Vrste kuvera i nacini pripremanja.pdf 2021-12-25 10:40 3.6M [   ] 10.1. Vrste kuvera i nacini pripremanja.pdf 2021-12-25 10:40 647K [   ] 10. Obroci u ugostiteljstvu.pdf 2021-12-25 10:40 774K [   ] 09. Nasi gosti.pdf 2021-12-25 10:38 841K [   ] 08.1.3.6. Mali stoni inventar.pdf 2021-12-25 10:38 575K [   ] 08.1.3.5. Pomocni inventar.pdf 2021-12-25 10:37 875K [   ] 08.1.3.4. Pribor za jelo.pdf 2021-12-25 10:37 920K [   ] 08.1.3.2. Porcelan.pdf 2021-12-25 10:37 1.2M [   ] 08.1. Oprema i inventar za usluzivanje.pdf 2021-12-25 10:36 635K [   ] 08. Oprema i inventar za usluzivanje.pdf 2021-12-25 10:36 4.3M [   ] 06. Ponuda ugostiteljskih usluga.pdf 2021-12-25 10:35 528K [   ] 05. Trziste ugostiteljskih usluga.pdf 2021-12-25 10:35 761K [   ] 04.1. Ugovor o ugostiteljskim uslugama.pdf 2021-12-25 10:34 779K [   ] 04. Ugovor o ugostiteljskim uslugama.pdf 2021-12-25 10:34 771K [   ] 03.1.Ugostiteljstvo-privredna grana i delatnost.pdf 2021-12-25 10:33 770K [   ] 03. Ugostiteljstvo-privredna grana i delatnost.pdf 2021-12-25 10:32 703K [   ] 01. Pojam,nastanak i razvoj ugostiteljstva.pdf 2021-12-25 10:31 871K
Академија струковних студија Београд - одсек Висока хотелијерска школа